Torta de Frango

Esta torta foi a Márcia, minha ajudante e amiga, que fez pra nós. Fácil, rápida e deliciosa.

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Ingredientes:

3 copos de farinha de trigo

3 colheres de sopa de margarina

1 colher de sopa de fermento em pó

1 ovo inteiro

1 gema

Juntar todos os ingredientes e amassar bem. Deixar descansar enquanto faz o recheio.

 

Sugestões de recheios:

Frango desfiado, legumes ou frios.

Reservar 1/3 da massa. Esticar a massa e colocar em um refratário ou forma com fundo destacável. Cobrir o fundo e as laterais da forma. Colocar o recheio e cobrir com a parte da massa reservada. Pincelar uma gema.

Levar para assar em forno a 200ºC por 20 minutos.

 

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